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【小漁村恰恰恰】在山海之間,留下生活的滋味

海明威咖啡主理人 Lucy

2023年9月28日

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編按:上班時,順著山海之間的風騎在公路上,下班時,披掛著天空的星辰返家。你是否想過另一種生活——歸順於自然,歸順於活的本質,讓我們跟隨小漁村裡生活的人們,回到與大海、土讓、陽光同在的地方


在台灣東北角 21 公里的海岸線,一邊是山、一邊是海,人們以海維生,幾個漁港連線為生活裙帶。週末人群熙攘的大溪漁港周圍,一間小小的店佇立於馬路邊,附近都是傳統海產店,僅有它掛著新穎外觀。


逛完大溪漁夫市集的炎熱午後,若想來杯冰涼的咖啡消消暑,在濱海公路上除了便利商店,還有一個好選擇——海明威咖啡。


這天來訪,一開門沁涼的冷氣迎面拂來,正對門口的屏風掛著拱蘭宮廟旗,那是在地龜山島人的精神象徵;桌上滿是櫻花蝦乾與石花菜等小農伴手禮,牆面則陳列海洋相關書籍與地方小物。環顧店內四周,盡是屬於這個社區的風景與口味,而這些全由主理人 Lucy 一手打理,令人很難想像,其實她三年前才移居此地。



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在兩個世界之間找到生活


「我那時候一直往宜蘭跑,想要找一塊可以自給自足的地。」Lucy 口中的那時,正是疫情剛起那年,原先的旅遊業領隊工作因而停擺,困在台北的她頓時被某種末日感圍繞,心想得要做些什麼才行,便選擇到東部找尋能夠好好生活的地方。


找了一圈,Lucy 看中了朋友位於梗枋的老宅,「那裡頭的磁磚和建材,都是我小時候在高雄看過的那種。」緣分來了,她沒多想便搬進了這座小漁村。有別於原先在台北可能一整個禮拜都不會和鄰居說上話,梗枋的日常,是知悉街坊鄰里何時在忙著捕櫻花蝦,與接收長輩每日的早晚關心。


「進來其實就像是一個外星人。」Lucy 坦言當初從吃的食物到人的距離,都花了些時間適應,笑說自己像是入境異星,從幼時居住的高雄、工作多年的台北來到頭城,就像是到了另一個世界,也呼應海明威咖啡的別稱「Ambos mundos」——西班牙文「兩個世界」之意。


兩個世界,不只是她與這塊土地之間的關係,「頭城就是山海之間的兩個世界。」在頭城的居所,過一條馬路就是海,家後面就是山坡,先前工作範圍主要在中南美洲的 Lucy 說,頭城給她的感覺跟古巴很像,山與海就在一線之隔,一切都很靠近。


而 Lucy 對這樣的靠近極為珍惜,「我覺得我在台北生活時,離土地越來越遠。」在頭城,她終於可以貼近土地,大口大口吸著乾淨的空氣、品嚐清澈沁涼的水。聊到這裡,她搖搖頭感嘆,「這裡的水啊、空氣啊,真的是沒有辦法。」沒有辦法的意思是,沒有辦法離開這裡。頭城已經是 Lucy 的家。


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(Lucy 時常靜靜地坐在桌前看書,這是她在店內最喜歡角落。)




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買完魚就走的話太可惜了


在海明威咖啡的粉絲專頁簡介中寫著這樣一句話:「海不只有海產那一面。」


住在梗枋,店則開在大溪,Lucy 認為相比梗枋的居住氛圍,大溪更有觀光氣氛與對應條件,「但是大家都只來買魚就走了⋯⋯從那麼遠的地方來一趟,應該是可以獲得更多收穫的。」


除了海產,Lucy 眼中的大溪,還有太多值得挖掘的地方。例如,去龜山島登島賞鯨之餘,不妨再去趟龜山島漁村文化館,親自感受土地與居民之間的深刻連結;她也發揮老本行專業,帶起生態旅遊導覽,提供旅客另一種認識大溪的可能。


或是,除了在漁港採買現流仔(hiān-lâu-á),還有沒有別的風味能讓人想起這段旅程?「伴手禮其實對遊客來說,是一個進入地方很好的媒介,也是對當地的一個連結。」 於是 Lucy 鑽研伴手禮,不想只停留在表面的觀光,更積極找尋在地小農製品,也開始嘗試自己開發新口味。


在來訪的前一天,Lucy 說她正好在嘗試結合櫻花蝦乾與蘭陽綠茶風味的冰淇淋,一口綠茶冰、一口蝦乾,嘴裡就是山海的味道,「我希望他們帶回去的是這裡的好山好水。」Lucy 說。是啊,海不只有海產那一面,下次來大溪不妨多停留一下,用走的、用吃的,親自帶走這裡才有的好山好水、好自在。



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(Lucy 積極尋找在地伴手禮。圖中的青松米燒酎便是由宜蘭小農開發的產品。)



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(Lucy 店內除販賣當地各類產品,也有她親手曬製的櫻花蝦、小魚乾。)



【小漁村恰恰恰】漁村裡,不僅有買賣,更多是遵循自然之理生活的人們。看見小漁村裡的風景、路貓、打盹的老人,讓時間變慢,讓時光雋永。跟隨在地生活領路人,找回與自然的連結、與自己的連結。


專題主編/陳芷儀

撰稿/陳姿樺

攝影/碼秋映像

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